食育教育

暑い、暑いと感じているうちに今日で８月も終わりますが、

まだまだ残暑は続きそうです。

先日、市の食育教育の一環である映画「いただきます２」を

見に行きました。

上映場所は天城会館。

 

内容の一部に、有機栽培で作った米や野菜（オーガニック食品）は

健康への好影響を与えるとありました。

米を栽培しているので興味深く見ました。

有機栽培は土づくりに尽きるようですが、無農薬・無化学肥料での

栽培は非常に手間と時間がかかります。

私は雑草対策、病害虫対策のために農薬は使いますが、

最小限の使用にとどめています。

退職したら有機栽培に挑戦しようと思います。

秋津

ピアノリサイタル

こんばんは。

先日、ピアノリサイタルの鑑賞に行ってきました。

今まではオーケストラで聴くことがほとんどだったのですが、

はじめてリサイタルを聴くことができました。

紀尾井坂を上りホールまで…

外からのホールも厳かさを感じさせます。

中の雰囲気もとても落ち着いていました。

演奏はピアノだけ演奏なので、

ピアノの音がより鮮明に聴こえてきます。

ですので、ピアニストの方の表情・表現が伝わってきて、

緊張感の中、とても心が満たされていきました。

帰りの風景…

まだしばらくここに立ち止まっていたいとすら思いました。

私自身を心穏やかにしてくれるピースがまた一つ増えました。

佐藤

 

南横浜ビール研究所

次男のバイト先

「　南横浜ビール研究所　」

家族全員で行ってみました

１Fでクラフトビールを作っています

２Fが居酒屋となっています

ジャパン・グレートビア・アワーズで

沢山の賞を取ってます

ビールのメニューと

おつまみのメニューです

美味しかったメニューを紹介します

ローストビーフ

自家製生ベーコン

バーニャカウダ

ビールはフルーティーなものが多く

ビール嫌いな方でも美味しく飲めると思います

私はビール党なので、すごく楽しめました

次男もお客としては行くのは初めてで

店の方に気を使いながら注文してました

次男が接客してるのも見たかったですが…

店主の方とも少し話をさせていただきましたが

ビールに対して熱量と

人としての温かさを感じました

次男には

「色んなところでバイトしな」

と言っていましたが

ここでバイトしたら辞められないかな？

辞めなくてもいいかな？

なんて思いました

その後、家族全員でカラオケボックスに行き

熱唱タイム

次男のアパートにギュウギュウで

泊まらせてもらいました

こんな一泊旅行も最高ですね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　佃（知）

白糸の滝

前回草津のブログをやりましたが、

草津の帰りに白糸の滝へ寄ってきました。

高さ３ｍ、幅70ｍと連なる滝は、地下水が岩肌から湧き出たのもで、

絹糸のような水が降り、この白糸の滝をつくっています。

滝は、高いところから降ってきて迫力あるイメージでしたが、

これはこれでいい雰囲気でした。

夏・冬はライトアップをしているそうです。

夏のライトアップ（ネットより）

冬のライトアップ（ネットより）

夜もいいですね！これを見ると冬のライトアップ見たいです。

機会があれば是非、冬のライトアップ行きたいです。

皆さんも機会があれば行ってみて下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　青木

家庭菜園 知人の

 私の自宅近くにある大規模な家庭菜園があります。

その一角にモロヘイヤが２列にわたり育っています。

その中の2株の収穫する権利を私がいただきました。

モロヘイヤ

柔らかい葉を摘んでも次から次に新芽が出てきます。

他にも　　落花生

オクラ

なす

ピーマン

トマト

サツマイモ

里芋　暑さと水不足で元気がないです

わせミカン

図々しくこれだけいただいてきました。

とにかく味が濃く柔らかく、何よりの贅沢です。

　　　　　　　佃（好）