知人が反射炉焼きなるものを持ってきてくれました。
伊豆箱根鉄道駿豆線韮山駅前「ひよしや」という
喫茶店で販売しているそうです。
韮山反射炉が世界文化遺産に登録されたのを機に
考案された大判焼きです。
よく見ると反射炉に似ています。
１個１５０円です。
中身は小倉あん（右）とベーコンマヨネーズ（左）でした。
この他にもチョコレートクリーム等いくつか種類があるようです。
気まぐれなオヤジさんが一人で焼いているので、
中々手に入らないとのことです。
左党の私ですが、あっさりしていて美味しくいただきました。
秋津
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