もつ煮

 伊東市吉田の国道沿いにオープンした

もつ煮屋さんへ寄ってみました

「階段キッチン」さん　テイクアウトのみ

メニューもシンプル

大　１，１００円　思った以上の量

好みもあると思いますが味噌ベースで油を

大分抜いている私の好きな味です

自宅で、これをつまみに何杯でもいけます

豆腐や大根など自分でアレンジもよいです

その日の夕暮れ北の空

数分で終わりましたが

とても癒されました

　　　　　　　　　　佃（好）