2021年3月6日土曜日

大漁

三宅島のイワシ大量死や伊東近海ではイワシの

大漁が続いているなど最近イワシのニュースを

耳にする事が多いです。


先日も、いかのくちで有名な魚吉へ寄ってみると

やはりありました。


数日干したマイワシです

この大きさで1匹20円~30円です。

夜更けに一人で焼いて一杯、最高です



この日はこのような光景も見ることができました。
人気のいかのくちはすべて手作業です。


この干物店には私の好物ばかり。
塩分の取りすぎには気を付けましょう。

           佃(好)

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