三島市の食のテーマパーク伊豆・村の駅に行ってきました。
ここは農産物直売所、食事処、伊豆の特産物を使ったお土産、たまご商品の専門店などがあります。
その中のまぐろ専門の食事処まぐろ道場でランチをしてきました。
お店のコンセプトは水揚げ高日本一を誇る静岡県のまぐろの美味しさ・楽しさを発信していく
エンターテイメント道場ということで
チャレンジメニューも3種類あり重量3.5㎏ gの海鮮丼など
天然まぐろをメインにした丼などがあります。
私はトロとろとろ丼にしました。
中とろ・ビントロ・ねぎとろ・漬けがのっていて
いろんな食感と味が一度にたのしめとても美味しかったです。
次回は何を選ぼうか迷ってます。
大野
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