皆様、今年もよろしくお願いします。
それにしても寒いですね。
この年末年始に知人からいただいた物を2つ見てください。
一つは青森のリンゴです。
品種は「むつ」です。
香りがとても強いです。
この方たちのお陰でこの様な立派なりんごを
頂くことができます。とても美味しかったです。
長くてカメラに収まりません。
香りも土の混じった私の好きな香りです。
これで大体の太さがわかると思います。
私は自然薯にこだわりがあり10代の頃から
自分流のとろろ汁を自分でしか作りません。
多分この3連休はとろろ三昧になるでしょう。
頂いたお二方とても感謝しています。
ありがとうございました。
佃(好)
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