2013年6月28日金曜日

どくだみ茶

健康によいということで、どくだみ茶を愚妻とともに作ってみました。
原料のどくだみは裏山に群生しています。

どくだみは10種類の薬効があるので生薬名を十薬というそうです。

 摘んできたどくだみを大ざるに入れて乾燥させます。
束ねて吊るし乾しをさせてもOKです。

 数日ででき上がりです。

乾燥させたどくだみを煎じます。
麦茶のような色ですが、どくだみの量によってはもっと濃い色になります。
我が家では薄目にして、麦茶代わりに飲みます。

さて、どくだみ茶の効用ですが、動脈硬化・高血圧の予防、血液浄化、利尿作用、
疲労回復等があります。
美肌効果もあるとのことですので、心当たりのある方は是非どうぞ。

                                    秋津

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