ズガニ

 昨日、大仁にあるまごころ市場で2年ぶりに

ズガニを（モクズガニ）を買うことができました。

10月になると時々店に出ますがすぐに売り切れます。

この日はラッキーでした。

型もよくとても元気で力もあります。

茹でるとこのように色が変わります。

カニみそが濃厚で至福のひと時でした。

カニには関係ありませんが弊社ホームページが

新しくなりました。ご覧ください。

そしてご意見等をお聞かせてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　佃（好）