きらぴ香

静岡県産のいちごと言えば・・・

 

“紅ほっぺ”と“あきひめ”が思い浮かぶと思うのですが

 

2014年に静岡で誕生した新品種のいちご“きらぴ香”をご存じですか？

 

１５品目もの品種をかけ合わせて作ったそうです。

 

特徴はキラキラした宝石のような「輝き」・品の良い「甘み」

 

フルーティな「香り」だそうです。

 

 

さっそく買ってみました。

 

ハートの形をしたのも偶然発見(*^。^*)

 

本当に甘くて美味しかったです。

 

 

先日テレビでこのいちごを使ってなにか作って下さい。と

 

大仁にあるパン屋さんにお願いしていました。

 

そのパン屋さんは私が以前から気になっているお店で

 

ベケライ・ダンケというパン屋です。

 

 

ここではきらぴ香コロネを作ってました。

 

２/１４～約一か月間販売しているようなので

 

ぜひ行ってみたいと思います。



 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神　尾