マフィン

毎日子供達の帰りも遅く夕飯の支度をするにも

ちょっと早かったのでマフィンを作ろうと材料を買って

あったので初めて作ってみました。

初めてだったのでマフィン生地に必要な粉が

ミックスされているのを買って来ました。

材料はこれにバターだけです。



湯せんでバターを溶かし卵と牛乳を入れ

良く混ぜそこにマフィンミックスを入れさっくり

だまが出来ないようまぜたら生地の出来上がりです。

チョコチップを入れてみました。

今回初めてだったので味見程度に少量しか

作りませんでした。

　　

カップに生地を入れたらオーブンで焼くだけです。

とっても簡単で時間もかからず出来ました。

見た目はイマイチでしたが味は美味しかったです。

ネットで調べてみるとホットケーキミックスでも作れる

用なので今度はそれで作ってみようかと思っています。

子供達にはかなり好評でした。

やっぱり美味しいと言われるとまた作ろうかなって

思っちゃいますね。＼(^o^)／　親馬鹿ですかね(ー_ー)!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青木