先日友達のお母さんから橙を２かごいただき
さあどうしようと思ったところ友達のお母さんから
橙ポン酢の作り方を教えてもらい作る事にしました。
最初に橙を撮るのを忘れてしまいました。
我が家にはジューサーハンドがあったので
以外に早く絞れましたが
この絞り機ではいつまでたっても搾れなかったと思います。
１つから搾れる量がとても少なくもらった１／３の橙で３ℓ
搾りましたが早く搾れても結構疲れました。
まだたくさん残っているので搾るだけ搾って
冷凍しておけば使いたい時に使えるそうなので
そうしようと思っています。
出来上った橙ポン酢でさっそくその晩湯豆腐
にして頂きました。 とても美味しかったです。
青木
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