ほうとう

おはようございます。

 

先日、審判活動をさせていただいている野球チームの

関東連盟の総会に代表の代理で参加してきました。

 

場所が山梨県でしたので、お昼ご飯は「ほうとう」と

宇佐美を出発する前から決めていました。

 

現地に早目について、入ったいお店がこちらです。

注文して出てきたのがこちらです。

 
 

食べてみると、まずは野菜の味に感動しました。

 

食感がしっかりとあって、野菜のそのままの味が広がってきます。

 

麺も「ほうとう」らしく、一本一本しっかりと食べごたえがありました。

 

おつゆもダシがとても効いていて、

「麺」、「野菜」の味を更に引き出していました。
 

 

来年も総会に参加できるかわかりませんが、

いろいろなお店に行ってみたいと思いました。


また、総会の後の懇親会は大変盛り上がりました。

 

 

佐藤