原木椎茸を栽培しています。
今年も原木に椎茸菌を打ち込む作業（テンボク）をする
季節になりました。
息子とその嫁と孫が手伝いにきてくれました。
２才半の孫はテンボクデビューです。
孫はママと一緒に金づちで椎茸菌を一生懸命
打ち込んでいました。
８３才の老母も手伝ってくれます。
２月の週末を利用して１８，０００個の
椎茸菌を植菌しました。
電気ドリルで穴を空けるのは私の担当です。
１８，０００個の穴を空けたので右腕が筋肉痛。
今年仕込んだ原木に椎茸が出るのは来年の秋からになります。
原木椎茸は肉厚で美味しいですよ。
秋津
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