伊豆高原のねこの博物館のすぐ近くにある ひもの店です。
いつも車で通りながら新築の新しいひもの店があるな~
ぐらいでそれ以上の関心はありませんでした。
中に入ってみて、ひものの種類の多さに先ずびっくりしました。
さわら・いさき・めぎす など、ひもので食べた事のない魚がたくさんありました。
毎日変わる商品をわかりやすく 入口に書いてあります。
自家製の塩辛とまいわしのひもの、むろあじのひものを
買い夕食のおかずに・・・・・・感動しました。
パンフレットをよく見ると、赤沢の海洋深層水で製造し
塩もかなり抑えているということです。
だまされたと思って1回食べてみて下さい。
山幸ひもの店のホームページもご覧ください。
佃(好)
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